การเพาะผักหวานป่าด้วยเมล็ดในกระบอกไม้ไผ่

คุณสุพรรณ เกษตรกรจังหวัดสุพรรณบุรีนอกจากจะมีความเชี่ยวชาญเรื่องไผ่แล้ว ยังมี ภูมิปัญญาชาวบ้านเรื่องการเพาะขยายพันธุ์ผักหวานป่าด้วย โดยได้เล่าถึง อดีต ว่าเมื่อก่อนคุณพ่อของคุณสุพรรณจะให้ลูกๆเพาะเมล็ดผลไม้ต่างๆในกระบอก ไม้ไผ่ จึงนำความรู้แต่ดั้งเดิมมาปรับใช้กับการเพาะผักหวานป่า ซึ่งคุณ สุพรรณได้มองว่าในอนาคตจะปลูกผักหวานป่าระหว่างกอไผ่ด้วย โดยคุณสุพรรณได้ บอกถึงวิธีการเพาะพันธุ์แบบภูมิปัญญาชาวบ้านมาบอกกันด้วยครับ


วิธีการเพาะผักหวานป่าด้วยเมล็ดในกระบอกไม้ไผ่
วัสดุอุปกรณ์
1.กระบอกไม้ไผ่จำนวน 1 กระบอก (เลือกกระบอกที่มีความยาวและลำใหญ่ที่สุด)
2.เมล็ดผักหวานป่า จำนวนเท่ากับจำนวนกระบอกไม้ไผ่ โดยเมล็ดผักหวานป่าที่จะนำมาเพาะนั้นต้องเอาเมล็ดที่ออกช่วงกลางเดือน พฤษภาคม หรือหลักจำง่ายๆคือช่วงวันวิสาขะบูชานั่นเอง จะได้เมล็ดผักหวานป่าที่สมบูรณ์และแก่พอดี
3.ดินดีที่ผสมปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักแล้ว จำนวนที่ใช้ เท่ากับจำนวนกระบอกไม้ไผ่ โดย กระบอกไม้ไผ่ 1 กระบอกจะใช้ดินใส่เกือบเต็มกระบอก
4.เชือกฟาง

ขั้นตอนการเพาะ
1.นำกระบอกไม้ไผ่มาเจาะรูใต้กระบอก เส้นผ่าศูนย์กลาง 1 เซนติเมตร จำนวน 1 รู เพื่อเป็นรูระบายน้ำและทุบกระบอกพอแตก
2.นำดินดีใส่ในกระบอกไม้ไผ่ ใส่ดินเกือบเต็มกระบอก โดยให้ห่างจากปากระบอก 5 เซนติเมตร
3.นำเมล็ดผักหวานป่าถูเปลือกด้านนอกออก ให้เหลือแต่เมล็ดข้างใน
4.นำเมล็ดผักหวานป่าที่ถูเปลือกออกแล้วไปเพาะในกระบอกไม้ไผ่ โดยกดให้เมล็ดฝังลงในดินครึ่งเมล็ด และโผล่ขึ้นเหนือดินครึ่งเมล็ด
5.นำเชือกฟางมัดรอบกระบอก 2 จุด เพื่อไม่ให้กระบอกแตกออกจากกันมากเกินไป จุดที่ 1 วัดจากปลายกระบอกลงมา 15 เซนติเมตร จุดที่ 2 วัดจากท้ายกระบอกขึ้นไป 15 เซนติเมตร
6.รดน้ำพอชุ่ม วันละ 2 ครั้ง เช้า เย็น เพาะในกระบอกจนครบ 1 ปี จึงนำไปปลูกได้

วิธีการปลูก
1.ขุดหลุมในพื้นที่ปลูก ความลึกเท่ากับความยาวกระบอกไม้ไผ่ ให้ปากกระบอกเสมอหน้าดินที่ปลูก
2.กลบดินข้างกระบอกกดให้พอแน่น
3.รดน้ำพอชุ่ม เช้าเย็น พร้อมหาวัสดุพรางแสงในช่วงต้น

ที่มา : ศูนย์ทางด่วนข้อมูลทางการเกษตร*1677
สถานีวิทยุร่วมด้วยช่วยกัน จ.ชัยนาท