ปุ๋ยน้ำโปรตีนข้าว

คุณลุงยวง เขียวนิล เกษตรกรดีเด่นจังหวัดนนทบุรีได้บอก เคล็ดลับการทำนาข้าวอินทรีย์โดยการใช้น้ำหมักที่หาได้ในท้องถิ่นมาบำรุงข้าว ในนานั้นเอง วิธีการนั้นไม่ได้มีอะไรที่ยากแต่ใช้เทคนิคการหมั่นดูมั่น ทดลองเท่านั้นเอง ลุงยวงจะเรียกน้ำหมักนี้ว่า “ปุ๋ยน้ำโปรตีนนาข้าว ด้วย สูตรน้ำหมักเพิ่มธาตุอาหารให้แก่ข้าว ซึ่งมีวิธีการและรายละเอียดดังนี้



ส่วนผสม
1. หอยเชอรี่/เนื้อสัตว์(ปลา,หัวปลา)
2. ใบตำลึง

วิธีการทำ
นำหอยเชอรี่/เนื้อสัตว์(ปลา,หัวปลา) หมักกับ ใบตำลึง ในอัตรา 1:1 หมักทิ้งไว้ประมาณ 20-25 วัน สังเกตว่าถ้าหน้าน้ำหมักมีคราบมันหรือมีน้ำมันขึ้นมาแสดงว่าใช้ได้แล้ว

วิธีการนำไปใช้
ใช้ฉีดในนาข้าวหลังจากที่หว่านข้าวไปแล้ว 20 วันก็นำน้ำหมักหรือปุ๋ยน้ำโปรตีนข้าวไปผสมกับน้ำในอัตราส่วน 1:500 ส่วน คือน้ำหมัก 1 ส่วน และน้ำ 500 ส่วน แล้วนำไปฉีดพ่นในนาข้าว

ลุงยวงได้บอกว่า ใน “ปุ๋ยน้ำโปรตีนนาข้าว” หรือน้ำหมักเพิ่มธาตุอาหารใช้แก่ข้าว นั้นถ้าเป็นการหมักขึ้นมาเองบอกได้เลยว่าจะมีธาตุอาหารน้อยกว่าปุ๋ยเคมี ดังนั้น ถ้าใช้ “ปุ๋ยน้ำโปรตีนนาข้าว” จะต้องฉีดเป็นประจำทุก ๆ อาทิตย์หลังจากการหว่านข้าวไปแล้ว 20 วันเป็นการเพิ่มธาตุอาหารและโปรตีนให้กับต้นข้าวได้อย่างดียิ่งขึ้น
ที่มา : ศูนย์ทางด่วนข้อมูลทางการเกษตร*1677
สถานีวิทยุร่วมด้วยช่วยกัน จ.สระบุรี